Pendant les beaux jours, les prunes colorent vos assiettes grâce à leurs différentes variétés. Qu’il s’agisse de la Reine-claude, de la quetsche, ou de la mirabelle, ces fruits se dégustent aussi bien ...

Découvrez la confiture de prunes au romarin : un mélange parfait de douceur fruitée pour tartiner, accompagner vos plats salés ou enrichir vos sauces ! La confiture de prunes au romarin est une ...

Lorsque les prunes atteignent leur pic de maturité, c’est souvent le moment où l’on se retrouve avec des kilos de fruits à écouler. Trop pour tout manger tel quel, trop bons pour les laisser s’abîmer.

Succombez à la douceur des buchteln, des brioches fourrées à la confiture de prunes. Facile à réaliser, cette viennoiserie nécessite 90 min d'attente pour une pâte parfaite. Dégustez-les avec un thé.

Profitez des fruits estivaux tout au long de l’année grâce à cette recette de confiture. Ici, nous avons mis à l’honneur une variété jusqu'au mois d’août : les prunes Reine-Claude. Voici comment faire ...