Organisée par la radio Ici Nord, en partenariat avec La Voix du Nord, la sixième édition de la Semaine de la gaufre consacre le savoir-faire de nos artisans. Le jury a choisi, parmi les quinze ...

Tiramisu trop lourd ? Cette version saine sans gluten ni sucre raffiné, validée par le Dr Jimmy Mohamed, allège l’assiette en ...

La cloque des pêchers est une maladie fongique qui déforme les feuilles et empêche le développement des fruits. Jean-Yves nous conseille une prévention efficace à base de kaolinite et d’huile essentie ...

Comme tous les matins, vous n’avez pas le temps de vous préparer un petit-déjeuner complet ? Pour éviter la viennoiserie trop vite avalée sur le chemin du travail, notre diététicienne partage ses rece ...

Face à la menace que représente le frelon asiatique pour la biodiversité et les abeilles, la commune de Plounévézel lance une vaste campagne de piégeage.

Mercredi sur ICI Lorraine : le chef invité est Thierry Vincent, maître crêpier à Nancy. Il livre sa recette de pâte à crêpes ...

Vous rêvez d’un gâteau au chocolat ultra-fondant, avec une texture riche et onctueuse ? Le secret ne réside pas uniquement dans la cuisson ou la qualité du chocolat, mais dans un ingrédient souvent so ...

Les premiers rayons du soleil réveillent doucement la nature et déposent dans l’air ce parfum unique annonçant l’arrivée de ...

En février, le jardin est souvent dans une phase de transition ingrate. On guette le moindre signe de vie entre ...

Avec le retour de la douceur, les fondatrices sortent d’hibernation. Une fenêtre décisive s’ouvre pour freiner l’expansion de ...

Près de 150 rouges du nord de la vallée du Rhône ont été goûtés à l’aveugle par Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto et Sébastien Jenvrin. Le choix de 40 cuvées a été difficile, tant la qual ...

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