Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Entre averses et 17 °C annoncés à Rouen, l’humeur est au plaid plutôt qu’aux sorties. Et si ce week-end devenait l’occasion de tester un chili con carne Marmiton très convoité ?

Sept matins de petit déjeuner protéiné ont bouleversé fringales et énergie de cette journaliste : quels menus tirent vraiment ...

Alors que le prix de la viande atteint des sommets, le moment est venu de repenser nos assiettes, souligne Shane Hickey dans ...

Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les ...

Micronutriment indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, le potassium se trouve dans de nombreux aliments courants.

Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa ...

Dans son numéro de mars 2026, le magazine 60 Millions de consommateurs a analysé une trentaine de légumes en conserve, en ...

Une blessure, une plaie ou une intervention chirurgicale sollicitent fortement l’organisme. Pour réparer les tissus et favoriser une bonne cicatrisation, le corps a besoin de nutriments bien précis.

Sous ses airs de fleur de grand-mère, la capucine transforme le potager 2026, entre canicules, eau chère et fin des ...

El Pollo Loco a annoncé tester cinq nouvelles innovations culinaires dans environ 60 restaurants, notamment en Californie et ...

Ils sont riches en protéines, en fibres et en micronutriments essentiels. Ces aliments 100 % végétaux prouvent qu’il est ...