5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Mixez 200 g de framboises fraîches et 10 cl de saké. Glissez le mélange au congélateur 3 h en grattant régulièrement à la fourchette pour former un granité. Sur chaque assiette, disposez 50 g de ...

Le lassi, cette fameuse boisson au yaourt tout droit venue d'Inde. Une recette express et facile, qui sera prête en 5 minutes à peine et qui sera bien sûr sans cuisson :-) Pour le petit-déjeuner, le ...

Ce dessert facile à réaliser en 30 minutes associe mascarpone, biscuits roses et fruits rouges frais. Ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires pour une touche gourmande. Le jour même, retirez la ...

Il fait chaud, il fait beau, et vous avez envie d'un dessert aussi bon que rafraîchissant : ne cherchez plus ! Essayez cette recette de mousse aux fruits rouge abordable et protéinée. Si c'est la ...

Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...

Envie de cuisiner du muesli aux fruits rouges facilement ? Découvrez comment réussir ce dessert avec notre recette de cuisine. "On a fait le trajet de Dubaï jusqu'à Oman en taxi": le soulagement des ...

Coupez les tomates au deux tiers à l’horizontale et évidez-les délicatement, sans percer la chair. Disposez-les dans un plat creux et conservez les chapeaux. Faites chauffer 10 cl d’eau et le sucre en ...

La cheffe pâtissière du Plaza Athénée, à Paris (VIIIe), souhaite que les consommateurs prennent conscience que pour les gâteaux aussi il faut suivre le rythme des saisons. Elle nous livre une de ses ...