Coupez en fines lamelles le poivron et déposez-les coupez en 2 dans le fond des cassolettes. Mélangez les jaunes avec la crème liquide et le lait et les feuilles de basilic hachées, salé et poivrez.

Publié le lundi 2 juin 2025 à 9:10 Coloré, solaire et plein de caractère, le poivron a mis du temps à s’imposer dans nos cuisines. Aujourd’hui, il rayonne dans une délicieuse recette de mezze : ...

Couper les poivrons en deux, retirer les graines et les couper en morceaux. Emincer finement l'oignon et l'ail et répartir dans 3 poêles. Ajouter les poivrons séparément et assaisonner. Faire cuire ...

Et si on oubliait pour une fois la pizza classique italienne ? Dans cette recette étonnante, la base de sauce tomate est remplacée par une purée de poivron faite d’oignons, de noix de cajou, de ...

Les poivrons rouges et jaunes évoquent immanquablement les grandes tablées estivales. Ces légumes font partie des stars de la saison, avec les tomates, les courgettes et les aubergines. Du meilleur ...