On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...
Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...
Samedi 14 février 2026, les bénévoles de la Société des crêpes ont décoré le tracteur et la charrette dans laquelle le bonhomme carnaval sera installé. Mardi soir, ils casseront les 2.000 œufs pour ...
Sur son compte TikTok, Norbert Tarayre a partagé sa recette de crêpes inratables au sarrasin. Une recette facile à reproduire pour la Chandeleur, célébrée ce lundi 2 février, et qui convient aux ...
1. Remplir un grand chaudron d’eau salée et porter à ébullition. Placer un panier vapeur ou une passoire métallique au-dessus du chaudron, en s’assurant que le fond ne touche pas à l’eau. 2. Pour ...
Publié le dimanche 4 janvier 2026 à 10:10 Violette du collectif Miam 64 propose un fondant au chocolat aux haricots rouges. Moins de beurre et de farine, plus de fibres et de protéines, sans compromis ...
À savourer seule ou glissée au cœur d’une bûche, la génoise fait partie du B.A.-BA de la pâtisserie. Pourtant, elle peut encore parfois se révéler un peu sèche à la dégustation. Claire Heitzler ...
Améliorez vos toasts de Noël ou du Nouvel An avec une technique toute simple et très rapide à mettre en place. Foie gras, saumon et même caviar seront, ainsi, bien mieux présentés. Pour un apéritif ...
Vous rêvez de voir ces petites boules de plumes au plastron rouge vif égayer votre jardin en permanence ? Les rouges-gorges figurent parmi les oiseaux les plus appréciés des jardiniers français, et ...
Anais Racca a reçu des financements de l'ANR - ANR-23-SSAI-0021 Laurence Picard a reçu des financements de l'ANR - ANR-23-SSAI-0021 Marie Mazerolle a reçu des financements de l'ANR - ANR-23-SSAI-0021 ...
The Les Haricots Rouges jazz combo is due to appear at the New Orleans Festival at the Tel Aviv Museum from November 27-29. Norbert Congrega just wants us to smile. That’s not too much to ask for, is ...
Les températures baissent, les feuilles prennent des teintes dorées et l’envie de plats mijotés se fait sentir. Les haricots deviennent alors nos meilleurs alliés pour créer des repas chaleureux qui ...