Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Les friandises servies à l’heure du thé pendant le Nouvel An lunaire sont souvent des sucreries que l’on peut prendre avec les doigts, disposer sur une petite assiette et déguster pendant que la bouil ...

10 recettes de plats végétariens légers mais gourmands : des idées équilibrées, savoureuses et faciles à préparer pour manger sain sans renoncer au plaisir.

Entre lanternes rouges et vœux de prospérité, le Nouvel An chinois se termine souvent par un dessert qui compte autant que le ...

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...

Finaliste du Meilleur Pâtissier en 2015, la cheffe revient avec un troisième ouvrage dédié à la pâtisserie gourmande mais faible en sucre. De quoi se régaler à toutes les saisons grâce à des recettes ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Période spirituelle importante : le ramadan approche à grands pas. Cet évènement religieux est aussi un moment précieux pour se retrouver en famille autour de bons repas préparés avec amour. Toutefois ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez le chorizo en rondelles épaisses. Détaillez les blancs de poulet en cubes. Émincez l'ail et l'oignon. Coupez les carottes en rondelles. Dans une cocotte ...

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être ...

Haricots verts ou secs, ce légume ou légumineuse se décline à l'infini ! Tandis que les premiers se dégustent en salade ou en accompagnement léger pendant l'été, les seconds se mangent toute l'année, ...

Élève en première au lycée professionnel Marguerite-Yourcenar, Martin présente son gâteau au chocolat et aux haricots : l’haricolat ! Une recette originale pour plaire à toute la famille. Partage : ...