Appréciée des petits et des grands pour son goût sucré, la betterave est aussi particulièrement riche en vitamines et minéraux. En ce début d’année, ne vous en privez pas, c’est la pleine saison ...
C'est le moment de se ruer sur les agrumes si colorés et si vitaminés. De la plus classique à la sanguine, l'orange fait des ...
Toute l'année ou pour couper le jeûne, on a parfois l'envie de manger des plats plus légers. Sur son compte Instagram @lesgourmandisesdeloubna, Loubna propose 3 salades idéales pour le ramadan mais à ...
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Soupe carottes / gingembre
Ajoutez un peu de gingembre à votre soupe de carottes ! C'est un vrai délice ! Lavez les pousses de radis et réservez-les. Pressez l'orange et prélevez un zeste. Épluchez les carottes et l'oignon et ...
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Velouté de carottes au cumin maison
Épluchez les carottes puis coupez-les en rondelles. Émincez l’oignon et hachez finement l’ail. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen. Faites revenir l’oignon et l’ail pendant ...
Émincez finement l’ail et l’oignon, taillez les carottes en rondelles. Farinez les deux côtés des morceaux de jarret. Faites chauffer de l’huile dans une grande cocotte. Saisissez la viande pendant 5 ...
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez le chorizo en rondelles épaisses. Détaillez les blancs de poulet en cubes. Émincez l'ail et l'oignon. Coupez les carottes en rondelles. Dans une cocotte ...
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