Faites le plein de fraîcheur avec cette salade de fruits d’hiver, un dessert léger aux arômes délicats et parfaitement de saison, le tout réhaussé par la petite touche en plus du chef préféré des ...

Cyril Lignac a fait de l’Eton mess son dessert britannique chouchou pour les fins de repas d’été. Comment ce mélange fouillis de meringue, crème et fruits devient-il si irrésistible en verrines ?