Ce dimanche, on se réunit autour d’un filet mignon au miel, à déguster flanqué de pommes de terre rôties. Le rôti est l’un des incontournables du repas dominical. Une pièce de viande qui invite au ...
Mitonner de bons petits plats est pour beaucoup une manière de dire à ses proches qu’on les aime. En revanche, nul besoin de s’enfermer des heures durant dans sa cuisine pour faire plaisir à sa ...
Au rayon des viandes, le porc fait partie des produits les moins chers, et des plus savoureux. Surtout le filet mignon, ce morceau très peu gras très demandé, et qu’il faut donc réserver chez votre ...
Pour votre prochain dîner de famille, nous vous avons déniché une recette pleine de saveurs qui risque bien de vous changer de vos habitudes, mais de faire sans aucun doute l’unanimité : un filet ...
C’est un plat qui fait toujours son effet : le filet mignon en croûte est une recette idéale pour les repas des fêtes de fin d’année. Voici la recette, accompagnée ici de purée de panais et d’un ...
Noté 4,8/5 et commenté près de 200 fois sur Marmiton, ce filet mignon au cidre s’est imposé comme la star des dîners entre amis. Viande fondante, sauce généreuse et préparation en moins d’une heure : ...
Quand l’inspiration pour préparer le repas n’est pas au rendez-vous, mieux vaut miser sur de bons classiques qui ne déçoivent jamais comme le filet mignon sauce charcutière. Souvent oubliée, cette ...
Filet mignon de porc, ribs, palette, le porc se prépare très bien en mijoté. Il suffit d'un peu de patience et de le laisser mitonner quelques heures avant de se régaler. Épices, lait de coco, légumes ...